Ferragosto

Per la festa dell'estate la Trattoria ha proposto un pranzo dal menu che è piaciuto davvero a tutti.
Si inizia con un antipasto leggero e fresco, accompagnato con un tortino di verdure e fonduta di salva, per proseguire con il classico dei classici, un evergreen senza stagione, il nostro Tortello Cremasco a cui fa paro un risotto mantecato al Melone.
Per secondo un altro classico dell'estate, una grigliata di carni miste per chiudere con anguria e... rullo di tamburi... la Bertolina!
Mica male come menù, vero?